Zažívame obdobie, kedy sa zo stravovania stáva fakt umenie. Číhajú na nás novšie a novšie štýly stravovania, v reštauračnom jedálnom lístku už pomaly ani neviem čo čítam 🙂 . Nájsť ten najlepší spôsob pre seba však nie je jednoduché. Chceme aby nám jedlo chutilo, aby bolo zdravé, aby nám večera nezruinovala rodinný rozpočet a, hlavne, aby sme z neho nepribrali….  potrebuje to veľa trpezlivosti, bádania na nete  a ešte viac experimentovania, s čím vám chceme pomôcť…

Vychádzajúc z myšlienky nášho e-shopu so zdravými potravinami vám budeme prinášať nové a zaujímavé recepty, ale aj obnovené tradičné recepty našich babičiek. V minulosti sme sa aj my báli čo i len nápadu vymeniť pár ingrediencií vo svojej kuchyni a nie to nimi ešte variť.  Nahovoriť našich na himalájsku soľ a na xylit mi trvalo pol roka 🙂 Vidíme však, že priniesť zmeny v stravovaní je nevyhnutné ak chceme predísť chorobám alebo s nimi už nedajbože zápasíme. Spojením nových a lepších potravín s tradičnou kuchyňou vám predstavíme, ako sa dá jesť chutne a zdravo zároveň.  Nebojte, nebudeme ani seba ani vás týrať odriekaním, však žijeme len raz 🙂

V našom vlogu nájdete našich skvelých kuchárov Jančiho a Petríka, ktorí nás prevedú tak svetom noviniek v gastronómii ako aj vylepšenými babičkinými receptami zo zdravých potravín. Naučia nás čo s čím sa môže a nemôže kombinovať, predstavia zatiaľ nepoznané suroviny a spolu získame vedomosti, ktoré nám zlepšia zdravie, kondíciu a pomôžu zmierniť už existujúce choroby či alergie. A v neposlednom rade (čo poteší hlavne ženskú populáciu) 1.) Jeden je viac sexi ako druhý (budeme sa snažiť ich nahovoriť aby sa na videu sem-tam aj ukázali) a 2.) možno aj trošku schudneme 🙂

Budeme radi ak nám aj vy sami pošlete recept, o ktorý sa chcete podeliť s ostatnými, napíšete svoje postrehy a vylepšenia tých našich receptov. Osobne my, tu, ako tím žien idealline, sme zástancami rýchlej, chutnej a jednoduchej kuchyne, sľubujeme, že žiadny z receptov netrvá viac ako 2 hodiny 🙂

Tapiokový puding s jablkami a škoricou

Tapioka je škrob, ktorý sa získava z koreňa manioku. Jej výhodou je, že neobsahuje lepok,...

Tapiokový puding s jablkami a škoricoučítaj ďalej

Špaldové české buchty

Čo budeme potrebovať: 500g špaldová polohrubá múka 80g maslo 60g trstinový cukor 25g droždie čerstvé...

Špaldové české buchtyčítaj ďalej

Špaldové dukátové buchtičky

Zvonka chrumkajú a vnútri sú jemné a vláčne. S cestom sa výborne pracuje a na...

Špaldové dukátové buchtičkyčítaj ďalej

Pohánkový chlieb

Naša šikovná kolegyňa sa rozhodla upiecť chlieb doma. Výsledok je skvelý, posúďte sami. Recept na...

Pohánkový chliebčítaj ďalej

Pizzový croissant

Keď už ponúkame aj hotové zmesi múk, vyskúšali sme pre Vás jednu z nich. Vybrali...

Pizzový croissantčítaj ďalej

Pusinky z ovsených vločiek

Chutné domáce sušienky s množstvom priestoru na vylepšovanie. Suroviny si môžete vyberať podľa vlastnej chuti....

Pusinky z ovsených vločiekčítaj ďalej

Jablkovo-orechový fit koláč

Nie je vždy pravidlo, že zdravšie koláče musia byť aj menej chutné. Overili sme si...

Jablkovo-orechový fit koláččítaj ďalej

Datľové keksíky

Datľové keksíky. Výborný recept pre najmenších už od 1 roka, do ruky, či kočíka, ako...

Datľové keksíkyčítaj ďalej

Hokkaido krémová polievka aj pre vegánov

Hokkaido krémová polievka aj pre vegánov – Suroviny: 1 ks menšej tekvice hokkaido 2 ČL...

Hokkaido krémová polievka aj pre vegánovčítaj ďalej

Restovaná pečeň na kurkume s kuskusom

Restovaná pečeň na kurkume s kuskusom – Suroviny (pre 2 osoby): 0,5 kg kuracia pečeň,...

Restovaná pečeň na kurkume s kuskusomčítaj ďalej

Hrnčekový koláč s kokosovou múkou

Hrnčekový koláč s kokosovou múkou. Rýchla doba si niekedy vyžaduje rýchle zahnanie chuti po sladkom....

Hrnčekový koláč s kokosovou múkoučítaj ďalej

Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny s bobuľami Goji. Muffiny sú na prípravu jednoduché a rýchle, preto a aj...

Čokoládové muffinyčítaj ďalej