Kedže každý vychádza zo seba (takže aj ja), berme za základ fakt, že nie všetci vieme čo je Moringa, Hemp, Lucuma, na čo a ako sa efektne používajú balzamiká, prečo je lepšia himalájska soľ, kedy prisladiť ryžovým sirupom a kedy brezovým cukrom, prečo vlastne teraz všetci jeme chia semiačka … je to ako s vajíčkom a kliešťom… vajíčko doteraz nebolo dobré, teraz je už dobré a toho chudáka kliešťa sme doteraz točili a teraz ho máme ťahať 🙂
V tejto sekcii vám budeme písať svoje osobné aj prebraté skúsenosti čo a ako sa používa, ako získať z danej potraviny alebo superfoodu to najlepšie pre naše aktuálne potreby. Vyskúšali sme veľa rôznych produktov, učili sa na vlastných aj cudzích chybách (preto som darmo čakala 2 hodiny aby mi brezovým cukrom prisladený koláč vykysol 🙂 ). V prípade, že viete o potravine, ktorá vám v našej ponuke chýba (tým pádom je aj pre nás novinkou)  alebo chcete doplniť naše informácie, kľudne nám napíšte, nebojte sa byť spoluautorom nášho blogu.

Maqui Berry

Maqui Berry sú bobule, ktoré rastú na tropickej palme s latinským názvom Aristotelia chilensis vyskytujúcej sa v dažďových pralesoch...

Maqui Berryčítaj ďalej

Amla

Amla v našich končinách ju môžete poznať aj pod názvom indický egreš. Je bohatý zdroj...

Amlačítaj ďalej

Špenát

Špenát je listová zelenina, ktorá pochádza z Ázie. Táto zelenina má najvyšší podiel živín zo všetkých...

Špenátčítaj ďalej

Psyllium – skorocel indický

Psyllium skorocel indický je jemne mletá, veľmi dobre rozpustná vo vode, rýchlo stráviteľná rastlinná vláknina, ktorá dáva pocit...

Psyllium – skorocel indickýčítaj ďalej

Pšeničná tráva

Pšeničná tráva je jedným z najbohatších prírodných zdrojov vitamínov A a C, obsahuje rovnaké diely E, F, K...

Pšeničná trávačítaj ďalej

Inca

Inca sú oranžovo zlaté bobule pestované v Južnej Amerike sú známe pre svoje výživové hodnoty. Sú bohaté...

Incačítaj ďalej

Lucuma

Lucuma je exotické ovocie, ktoré pochádza z Peru. Je označované ako „zlato Inkov”. Rastie v oblasti...

Lucumačítaj ďalej

Kurkuma

Kurkuma je silný antioxidant, účinne znižuje zápal, antikarcinogénny, antibakteriálny, antivírusový, antimikrobiálny a  imunosupresívny (podporuje imunitu). Vhodné korenie do polievok, na mäso, zeleninu aj...

Kurkumačítaj ďalej

Jačmenná tráva

Stále populárnejšia jačmenná tráva je symbolom zdravého životného štýlu, čo nie je prekvapujúce, pretože má mnoho priaznivých...

Jačmenná trávačítaj ďalej

Spirulina

Spirulina sa pestuje v slaných alebo sladkých vodách s vysokou hodnotou pH. Spirulina – vlastnosti...

Spirulinačítaj ďalej

Ryžová múka

Ryžová múka je známa hlavne v juhovýchodnej Ázii, kde sa používa na výrobu rezancov, dezertov...

Ryžová múkačítaj ďalej

MUNGO fazuľa

MUNGO fazuľa má malé, olivovo zelené fazuľky, ktoré chuťovo pripomínajú zelený hrášok. Pôvodne pochádza z Indie. MUNGO fazuľa...

MUNGO fazuľačítaj ďalej