Popis
Škorica (Cejlónska škorica) je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezameniteľnou arómou.
Používa sa ako vonná prísada do sladkých jedál, niektorých druhov čokolády, kávy, capuccína alebo čaju. Pridáva sa do kakaa, likérov a je ťažké si predstaviť jablkový koláč bez škorice. Škorica dodáva príjemnú vôňu aj kompótom.
Krajina pôvodu: Sri Lanka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.