Goji bobule
Kustovnica čínska (Goji) je kríkovitá rastlina pochádzajúca z Číny, ktorá sa vyskytuje aj v Japonsku a Kórei. Má tvar červenej bobule a v každom plode sú semienka žltej farby.
Goji ako vitamínová bomba.
Obsahuje vitamín C, vitamín E a viaceré vitamíny skupiny B, konkrétne B1, B2 a B6. Vďaka tomuto zloženiu je skvelým prípravkom na posilnenie imunity. Navyše, goji obsahuje veľké množstvo betakaroténu, čo je provitamín A, ktorý funguje ako antioxidant. Ďalej obsahuje až 18 druhov aminokyselín a to vrátane všetkých 8 esenciálnych. Nájdete tu arginín, histidín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, taurín, treonín, tryptofán a valín. 
V Goji sa nachádza celkovo až 21 stopových prvkov a tento počet naozaj prevyšuje bežné množstvo vo väčšine ovocia. Najviac dôležité sú železo, meď, vápnik, germánium, selén či fosfor. Navyše, germánium sa nenachádza v žiadnej inej rastline v tomto množstve a má veľmi silný protirakovinový účinok.
Goji je unikátne aj vysokým obsahom špeciálnych lycium sacharidov. Tieto látky majú veľmi silný antioxidačný efekt.
Obsahuje aj bielkoviny potrebné pre fungovanie chrupaviek a väzív. Nachádza sa tu aj rastlinný sterol beta-sitosterol, ktorý má protizápalový účinok, pomáha na prostatu a tiež na zníženie hladiny cholesterolu. Súčasťou obsahu kustovnice je aj vláknina pomáhajúca tráveniu.
Môžu prispieť k riadnemu fungovaniu krvného obehu, zraku, imunitného a vylučovacieho systému, ale môžu tiež pomôcť udržiavať krásnu pleť a podľa niektorých zdrojov je vynikajúce afrodiziakum. V oblasti pestovania z nich pripravujú aj čaj, ale je výborným doplnkom k müsli na raňajky a tiež sú fantastické k sladkostiam. Surové, pražené s čokoládovou sa rýchlo stávajú favoritom rodiny.
