Natura Dénes Divoká ryža (indiánska) 250 g

Cena 4.35

Divoká, alebo tiež indiánska ryža nie je v skutočnosti obilnina, ale semeno vodnej trávy. Má veľmi intenzívnu chuť, preto býva varená spolu s inými obilninami. Môže sa jesť samotná ako príloha, ale vhodná je aj do šalátov, či polievok.

Na sklade

Katalógové číslo: 1048049 Kategórie: , Značka:

Popis

Divoká ryža je tvrdé semeno, ktoré absorbuje vodu veľmi pomaly, jej príprava teda trvá o niečo dlhšie. Existuje niekoľko variant prípravy.

Varenie: pred varením ryžu prepláchneme 3-krát. Zalejeme vodou v pomere 1:4 (1 diel ryže zalejeme 4 dielmi vody alebo vývaru) a ochutíme morskou soľou, po prípade bylinkami, cibuľou, či cesnakom. Stačí počkať, kým sa všetka voda nevstrebe. Malo by to trvať 45 min – 1 hodinu v závislosti na suchosti ryže.

Pečenie: v menšom hrnci zalejeme 1 diel ryže 2 dielmi vriacej vody alebo vývaru, ochutíme, zakryjeme a pečieme na 180°C asi 1 hodinu. Keď ju varíte prvý-krát, radšej ju sem tam skontrolujte a ak by bolo potrebné, ešte dolejte vodu.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Natura Dénes Divoká ryža (indiánska) 250 g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *