Popis
Výhody batatu:
– Je vzdialený príbuzný zemiaku, plný betakaroténu, antioxidantu, ktorý v krvi zdvíha hladinu vitamínu A. Bataty sú nielen sladkými zemiakmi, ale aj veľmi vhodnou mňamkou pre deti. Dnes sa často prezentujú ako nová, moderná potravina, opak je pravdou, jedli sa už počas druhej svetovej vojny, keď sa zistilo, že majú skvelé výživové vlastnosti.
– Zázračné je najmä veľké množstvo vlákniny, ktorá zostáva samozrejme zachovaná aj vo vákuovo fritovaných batatoch. Bataty sú bohatým zdrojom aj vitamínu C a draslíka, dôležitého pre krvný tlak. Pre váš metabolizmus je nemenej podstatný aj mangán či vitamín B5 a B6.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.