Biopont Bio Jednozrnka múka 1kg

Cena 3.79

Múka z jednozrnky je zdravšia náhrada klasickej pšeničnej múky. Je vhodná na pečenie a zahusťovanie. Ideálna na prípravu zdravej verzie palaciniek, placiek, domáceho pečiva.
Obsahuje menej sacharidov a viac bielkovín. Vzácny je obsah aminokyselín a minerálov – horčík, železo, zinok.

Pšenica jednozrnka je prvým domestikovaným druhom pšenice, nazýva sa aj matkou dnešnej pšenice.

Na sklade

Katalógové číslo: 1048009 Kategórie: , , , Značka:

Popis

Rozdiel medzi jednozrnkou a modernou pšenicou:

  • Nebola nikdy krížená ako mnoho moderných pšeníc
  • Je výživnejšia ako moderná pšenica
  • Má 14 chromozómov, kým moderná pšenica 42. Tie následne menia štruktúru lepku.

Výživové hodnoty v 100g: Energia 1495kJ/ 353 kcal, Tuky 2.0g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0.4g, Sacharidy 69.9g, z toho cukry 2.6g, Vlákniny 3.6g, Bielkoviny 12g, Soľ <0.01g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Biopont Bio Jednozrnka múka 1kg”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *