Popis
Shiitake je bohatá na vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhutné pre život a v rastlinách sa takmer nevyskytujú. Okrem toho obsahuje shiitake ergosterol (provitamín D), minerálne látky ako draslík, vápnik, fosfor, železo a zinok. Aminokyseliny sú v shiitake takisto zastúpené, a to 7 z 8 esenciálnych. Ďalej ešte nukleotidy, peptidy a organické kyseliny.
Overené účinky huby Shiitake
- aktivácia imunitného systému v prípade bakteriálnej a vírusovej infekcie
- regulácia cholesterolu a tlaku krvi
- antiarteriosklerotický účinok
- podpora prečistenia čriev
- zmierňovanie osteoporózy a reumatických chorôb
- doplnková terapia nádorov a prevencia nádorov
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.