Popis
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Obsahuje najviac minerálnych látok a živín medzi obilninami, ako aj veľa vitamínov (B-vitamíny B1, B2, B3, C, E a ß–karotén). Z minerálnych látok: horčík, vápnik, železo, fosfor, draslík a zinok.
Alkalizuje organizmus, tukov obsahuje viac ako obilniny, predovšetkým nenasýtené mastné kyseliny a všetky aminokyseliny. Bielkovín má až 13,3-15,2%. Pre porovnanie ryža má 7,4% bielkovín, pšenica 11,7%.
Psyllium je vhodná alternatíva zdroja vlákniny pre citlivých na pšenicu. Nedráždi črevá, pôsobí upokojujúco na tráviacu sústavu.
Veganský výrobok, neobsahuje glutén, mlieko, vajcia, sóju, kukuricu, zemiaky, ryžu, cholesterol a konzervačné látky.
Zloženie: voda, quinoa múka, pšenová múka, psyllium múka
Krajina pôvodu: Maďarsko
Výživové hodnoty v 100g: Energia 1702kJ/406kcal, Tuky 4.9g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0.3g, Sacharidy 71.5g, z toho cukry 4.4g, Vlákniny 10.2g, Bielkoviny 13.5g, Soľ 0.01g.
